こちらの商品は賞味期限が2023年9月30日までと短めのため、定価980円（税込）から30％OFFの686円（税込）でご提供です！ 天然のサプリメントと呼ばれるほど栄養素が豊富なアーモンドに、国産の抹茶と幅広い栄養素を持つ石垣島ユーグレナ※をコーティングしました。 大容量の150粒入りタイプはこちらから。 ほんのり甘くて栄養豊富なサプリ感覚おやつです。10粒で石垣島ユーグレナ10億個を摂ることができます。 ※ユーグレナ（和名：ミドリムシ）は微細藻類に分類されます（理科年表p849＜平成28年＞にて「原生生物＜単細胞生物＞」領域内の「ユーグレナ藻」に分類）。 【特徴】 1．動物性原料不使用、自然の恵みから美味しく栄養補給 保存料・合成着色料・人工甘味料不使用。トランス脂肪酸フリーです。ヴィーガンやベジタリアンの方にもおすすめです。 2．植物性食品にはほとんど含まれていないビタミンB12がたっぷり 動物性食品に多く含まれているビタミンB12を10粒あたり1.8µg含有。 1日あたりの目安量の75％を摂ることができます。 ※1日あたりの摂取目安量の栄養素等表示基準に占める割合 3．若々しい生活に役立つビタミンEもたっぷり 10粒あたり2.7mg含有。1日あたりの目安量の43％を摂ることができます。 ※1日あたりの摂取目安量の栄養素等表示基準に占める割合 4．豊富な栄養素 鉄分、亜鉛、カルシウムも豊富です。さらに必須アミノ酸BCAA（バリン・ロイシン・イソロイシン）やリノール酸オレイン酸といった不飽和脂肪酸も含まれています。 ※出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂） 【石垣島ユーグレナの特徴】 ユーグレナ（和名：ミドリムシ）はワカメと同じ藻（も）の一種。野菜や魚、肉などに含まれる59種類の栄養素を摂ることができるスーパーフードです。 1．幅広い栄養素 野菜・魚・肉が持つ、人間に大切な栄養素59種類がバランスよく含まれていて、カラダ全体にチームワークで働きかけます。 ■ビタミン類（13種類）：ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸 ■アミノ酸（19種類）：イソロイシン、ロイシン、バリン、ヒスチジン、リジン、メチオニン、トリプトファン、フェニルアラニン、スレオニン、アスパラギン酸、アラニン、アルギニン、シスチン、グルタミン酸、グリシン、プロリン、セリン、チロシン、GABA ■不飽和脂肪酸（12種類）：DHA、EPA、α-リノレン酸、エイコサテトラエン酸、リノール酸、ジホモ-γ-リノレン酸、アラキドン酸、エイコサジエン酸、ドコサテトラエン酸、ドコサペンタエン酸、パルミトレイン酸、オレイン酸 ■ミネラル（9種類）：ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン ■その他元気成分（6種類）：パラミロン（βグルカン）、ルテイン、ゼアキサンチン、クロロフィル、スペルミジン、プトレッシン 2．細胞壁を持たないから栄養が吸収されやすい 野菜には細胞や組織を支える働きをしている「細胞壁」があります。じつはこの硬い「細胞壁」があると消化・吸収されにくいのです。 ユーグレナは細胞壁をもたないため、93.1%という高い消化率で栄養が体内に吸収されやすい特長があります。 出展：「ユーグレナ―生理と生化学」北岡三郎 編集 学会出版センター 3．ユーグレナに含まれるたくさんの栄養素 石垣島ユーグレナ10億個（約1000mg）に含まれる栄養素を他の食材にたとえるとこんなにもたくさん！ 4．ビタミン・ミネラル・食物繊維がバランスよく 石垣島ユーグレナには、「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」がバランスよく含まれています。これらの栄養素は、三大栄養素（炭水化物・たんぱく質・脂質）の働きを調整し、からだの調子を整えます。 さらに、現代の子どもたちに不足しがちな「カルシウム」「鉄」「食物繊維」も含まれており、子どもの成長や体調を整え、サポートします。 5．注目成分パラミロン ユーグレナだけが持つ独自成分で、β-グルカンの一種です。 食物繊維でもありますが、近年の研究により従来の食物繊維とは異なる新たな健康への応用が期待され、多くの学者や専門家が注目しています。 ■パラミロンとは？ じゃがいもの養分であるデンプンのように、ユーグレナがつくる養分が「パラミロン」です。 β-グルカンは、人間の体内ではほとんど消化できません。パラミロンは、その表面に小さな穴（ミクロホール）が空いた独特な食物繊維で、健康的な毎日をサポートしてくれます。 （写真提供：青山学院大学 福岡伸一教授） 【ユーグレナ含有量】 10億個（1,000mg）／10粒あたり 【原材料】 アーモンド（アメリカ産）、マルチトール、ユーグレナグラシリス粉末、還元澱粉糖化物、抹茶、寒天、パラチノース、デキストリン／増粘剤（アラビアガム）、甘味料（ステビア）、（一部にアーモンドを含む） ※お薬を服用されている方で、ビタミンKの摂取制限を受けている方は受診されている医療機関にご相談ください。 【原料の由来について】 ・アーモンド ・マルチトール（キャッサバ、トウモロコシ、バレイショ、サツマイモ） ・ユーグレナグラシリス粉末 ・還元澱粉糖化物（トウモロコシ、バレイショ、サツマイモ） ・抹茶 ・寒天（紅藻海藻） ・パラチノース（サトウキビ、テンサイ） ・デキストリン（トウモロコシ、サツマイモ） ・アラビアガム（マメ科の植物） ・ステビア（キク科の植物） 【内容量】 30粒 【摂取の目安量】 栄養補助食品として、1日10粒を目安にお召し上がりください。 【栄養成分表示（10粒（13g）あたり）】 熱量：71.5kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：5.7g、炭水化物：3.8g（糖質：2.1g、食物繊維：1.7g）、食塩相当量：0.01g、ビタミンB12：1.8µg、ビタミンE：2.7mg、鉄：0.6mg、亜鉛：0.8mg、カルシウム：27mg、バリン：109mg、ロイシン：166mg、イソロイシン：91mg、リノール酸：1.3g、オレイン酸：3.6g ※1粒の重量にはばらつきがありますが、表示値は1粒当たり1.3gの場合の値です。本商品には抹茶由来のカフェインが1粒あたり0.5728mg（推定値）含まれています。

こちらの商品は賞味期限が2023年9月30日までと短めのため、定価2,980円（税込）から30％OFFの2,085円（税込）でご提供です！ 天然のサプリメントと呼ばれるほど栄養素が豊富なアーモンドに、国産の抹茶と幅広い栄養素を持つ石垣島ユーグレナ※をコーティングしました。 ほんのり甘くて栄養豊富なサプリ感覚おやつです。10粒で石垣島ユーグレナ10億個を摂ることができます。 ※ユーグレナ（和名：ミドリムシ）は微細藻類に分類されます（理科年表p849＜平成28年＞にて「原生生物＜単細胞生物＞」領域内の「ユーグレナ藻」に分類）。 【特徴】 1．動物性原料不使用、自然の恵みから美味しく栄養補給 保存料・合成着色料・人工甘味料不使用。トランス脂肪酸フリーです。ヴィーガンやベジタリアンの方にもおすすめです。 2．植物性食品にはほとんど含まれていないビタミンB12がたっぷり 動物性食品に多く含まれているビタミンB12を10粒あたり1.8µg含有。 1日あたりの目安量の75％を摂ることができます。 ※1日あたりの摂取目安量の栄養素等表示基準に占める割合 3．若々しい生活に役立つビタミンEもたっぷり 10粒あたり2.7mg含有。1日あたりの目安量の43％を摂ることができます。 ※1日あたりの摂取目安量の栄養素等表示基準に占める割合 4．豊富な栄養素 鉄分、亜鉛、カルシウムも豊富です。さらに必須アミノ酸BCAA（バリン・ロイシン・イソロイシン）やリノール酸オレイン酸といった不飽和脂肪酸も含まれています。 ※出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂） 【石垣島ユーグレナの特徴】 ユーグレナ（和名：ミドリムシ）はワカメと同じ藻（も）の一種。野菜や魚、肉などに含まれる59種類の栄養素を摂ることができるスーパーフードです。 1．幅広い栄養素 野菜・魚・肉が持つ、人間に大切な栄養素59種類がバランスよく含まれていて、カラダ全体にチームワークで働きかけます。 ■ビタミン類（13種類）：ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸 ■アミノ酸（19種類）：イソロイシン、ロイシン、バリン、ヒスチジン、リジン、メチオニン、トリプトファン、フェニルアラニン、スレオニン、アスパラギン酸、アラニン、アルギニン、シスチン、グルタミン酸、グリシン、プロリン、セリン、チロシン、GABA ■不飽和脂肪酸（12種類）：DHA、EPA、α-リノレン酸、エイコサテトラエン酸、リノール酸、ジホモ-γ-リノレン酸、アラキドン酸、エイコサジエン酸、ドコサテトラエン酸、ドコサペンタエン酸、パルミトレイン酸、オレイン酸 ■ミネラル（9種類）：ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン ■その他元気成分（6種類）：パラミロン（βグルカン）、ルテイン、ゼアキサンチン、クロロフィル、スペルミジン、プトレッシン 2．細胞壁を持たないから栄養が吸収されやすい 野菜には細胞や組織を支える働きをしている「細胞壁」があります。じつはこの硬い「細胞壁」があると消化・吸収されにくいのです。 ユーグレナは細胞壁をもたないため、93.1%という高い消化率で栄養が体内に吸収されやすい特長があります。 出展：「ユーグレナ―生理と生化学」北岡三郎 編集 学会出版センター 3．ユーグレナに含まれるたくさんの栄養素 石垣島ユーグレナ10億個（約1000mg）に含まれる栄養素を他の食材にたとえるとこんなにもたくさん！ 4．ビタミン・ミネラル・食物繊維がバランスよく 石垣島ユーグレナには、「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」がバランスよく含まれています。これらの栄養素は、三大栄養素（炭水化物・たんぱく質・脂質）の働きを調整し、からだの調子を整えます。 さらに、現代の子どもたちに不足しがちな「カルシウム」「鉄」「食物繊維」も含まれており、子どもの成長や体調を整え、サポートします。 5．注目成分パラミロン ユーグレナだけが持つ独自成分で、β-グルカンの一種です。 食物繊維でもありますが、近年の研究により従来の食物繊維とは異なる新たな健康への応用が期待され、多くの学者や専門家が注目しています。 ■パラミロンとは？ じゃがいもの養分であるデンプンのように、ユーグレナがつくる養分が「パラミロン」です。 β-グルカンは、人間の体内ではほとんど消化できません。パラミロンは、その表面に小さな穴（ミクロホール）が空いた独特な食物繊維で、健康的な毎日をサポートしてくれます。 （写真提供：青山学院大学 福岡伸一教授） 【ユーグレナ含有量】 10億個（1,000mg）／10粒あたり 【原材料】 アーモンド（アメリカ産）、マルチトール、ユーグレナグラシリス粉末、還元澱粉糖化物、抹茶、寒天、パラチノース、デキストリン／増粘剤（アラビアガム）、甘味料（ステビア）、（一部にアーモンドを含む） ※お薬を服用されている方で、ビタミンKの摂取制限を受けている方は受診されている医療機関にご相談ください。 【原料の由来について】 ・アーモンド ・マルチトール（キャッサバ、トウモロコシ、バレイショ、サツマイモ） ・ユーグレナグラシリス粉末 ・還元澱粉糖化物（トウモロコシ、バレイショ、サツマイモ） ・抹茶 ・寒天（紅藻海藻） ・パラチノース（サトウキビ、テンサイ） ・デキストリン（トウモロコシ、サツマイモ） ・アラビアガム（マメ科の植物） ・ステビア（キク科の植物） 【内容量】 150粒 【摂取の目安量】 栄養補助食品として、1日10粒を目安にお召し上がりください。 【栄養成分表示（10粒（13g）あたり）】 熱量：71.5kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：5.7g、炭水化物：3.8g（糖質：2.1g、食物繊維：1.7g）、食塩相当量：0.01g、ビタミンB12：1.8µg、ビタミンE：2.7mg、鉄：0.6mg、亜鉛：0.8mg、カルシウム：27mg、バリン：109mg、ロイシン：166mg、イソロイシン：91mg、リノール酸：1.3g、オレイン酸：3.6g ※1粒の重量にはばらつきがありますが、表示値は1粒当たり1.3gの場合の値です。本商品には抹茶由来のカフェインが1粒あたり0.5728mg（推定値）含まれています。

バヌアツ共和国で栽培されたカカオ豆からBean to Barで作られるヴィーガンチョコレートです。 カカオバターさえ入れないこだわりは豆本来の香りを一層引き立て、口当たりもさっぱりとチョコレート本来の美味しさを楽しめます。 アメリカのサンフランシスコで開催されたArtisan Chocolate Awards「ベストヴィーガンチョコレート2018」で金メダルを獲得しています。   マロ島のカカオはソテーした洋梨に似たアロマ・フルボディ・レッドチェリーの香りとドライカカオや焼いたチョコレートのような余韻が特徴です。 ハイカカオ好きも満足できる上品な苦みとパンチのあるテイストが味わえます。   【バヌアツの魅力】 熱帯気候のバヌアツは夏と冬がありますが、年間を通じて30度近い気温を保ち、雨の恵によって多種多様な植物や生き物が生息しています。その風土はカカオの栽培に最適で、農薬などに頼らずにカカオツリーに自然交配で実がなります。 カカオベルトに属する他の国と大きな違いの一つは多くの観光客が訪れる目的の火山活動が盛んなこと。植物の生育に必要な無機栄養元素が肥料に頼らずとも供給されます。 また、火山の産物と水が反応することで近隣の国とも違った土壌pHによって生態系も変化し、同じ品種のカカオでもバヌアツのダイナミックな味を感じ取ることができます。   【原材料】 カカオ豆70％、砂糖30％   【原産国】 バヌアツ共和国   【内容量】 45g   【AELAN Chocolateについて】 AELAN Chocolate（アエランチョコレート）は、バヌアツ諸島のカカオ生産者とチョコレート市場を結びつけ、小規模なカカオ生産者の収穫量の質を改善することを支援し、バヌアツに住む家族の収入源を広げ、島のコミュニティに影響を与えています。 ヴィンテージの石挽き機械を使用し、バヌアツのユニークな島から調達したカカオ豆からハンドメイドの高級ダークチョコレートを作っています。

Good Good Martサービス終了のため、定価850円（税込）から80％OFFの170円（税込）でご提供です！賞味期限は2025年2月16日です。 朝からほっこり、 昼からほっこり、 それとも1日の終わりにほっこり？ お米のミルクにハグされたアワ達が 口の中でつぶつぶ楽しい、 植物性の素材だけで作ったコーンスープ。 あなたも温もりに包まれてみて。   【商品について】 北海道産とうもろこしの甘みが口いっぱいに広がり、ライスミルクの優しい味わいにほっこり癒されるコーンスープです。 雑穀のアワをプラスすることで、とろみとつぶつぶが両立する楽しい食感になりました。   【Good Goodシリーズ】 ソーシャルグッドな商品のマーケットGood Good Martのオリジナルブランド『Good Goodシリーズ』。 第一弾のキーマカレーとボロネーゼに続き、カルボナーラ、コーンスープ、甘口カレーが新たに仲間入り。 Good Goodシリーズには、私たちが商品づくりでどうしても譲れない「5つの柱」があります。     【手軽に美味しく】 お湯やレンジで温めるだけで、あっという間に美味しくヘルシーなご飯が完成。忙しい時でも、ちゃんと食事をとりたい時に便利です。 トーストした玄米パンにサラダを添えて、お手軽ブレックファースト。焼きとうもろこしをトッピングして、ちょっぴり豪華にしました。   【食材にはこだわっています】 北海道産のとうもろこしに、玉ねぎと昆布でしっかりとした旨味をプラス。オリーブオイルとローリエも加えて奥行きのある風味に仕上げました。 Good Goodシリーズではアレルギー28品目を使用しません。そのため、一般的に使用されることが多い豆乳ではなく、有機ライスミルクでクリーミーさを出しました。 砂糖の代わりに、デーツシロップを甘味に使用しています。デーツは中東原産のフルーツで、深いコクとナチュラルな甘みが特徴の低GI食品です。 原材料 スイートコーン（北海道産）（遺伝子組み換えでない）、玉ねぎ、もちあわ、昆布、玄米ライスミルク、オリーブオイル、スイートコーンパウダー、塩麹、デーツシロップ、椎茸、ローリエ ※本品製造工場では小麦、卵、乳、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、さけ、さば、ごま、カシューナッツ、りんご、バナナ、大豆、アーモンドを含む製品を製造しています。 栄養成分表示（1食160gあたり） 熱量：126kcal、たんぱく質：2.9g、脂質：4.3g、炭水化物：21.3g、食塩相当量：0.6g   【シェフの監修】 レシピは東京のオーガニックレストラン「ape（アーペ）」の島田シェフに監修いただき、プロも納得できる味に仕上げました。 島田 伸幸 apeシェフ、栄養士、ソムリエ 東京・六本木にcuisine nature（自然な料理）をテーマにしたオーガニックレストラン「ciao bella」をオープン。基本食材から全てをオーガニックにこだわり、ヴィーガン・低糖質・グルテンフリーなど、制限がある方も安心して食べられる料理を提供。現在は店名を「ape」に変更し、東京大学駒場キャンパスで営業中。   【福祉とのつながり】 奈良県の社会福祉法人青葉仁会が運営する、障がいのある方の就労支援施設「デリカテッセンイーハトーヴ」に製造をお願いしています。 働かれる方それぞれの個性に合わせて作業が分担され、商品は一つずつ丁寧に手作り。皆さん、活き活きと仕事をされている姿が印象的です。 健康的に美味しく食べることが社会福祉にもつながる、Good Goodシリーズはそんな商品づくりを目指しています。   【好きな小説のように】 パッケージは「好きな小説」をイメージし、シンプルな佇まいでライフスタイルにスッと入っていけるようなデザインとしました。 また、外箱を使わず、レトルトパウチに直接印刷してできる限り資源を節約しています。

Good Good Martサービス終了のため、定価850円（税込）から70％OFFの255円（税込）でご提供です！賞味期限は2024年12月9日です。 あの人に出会った日を思い出すと 今でも、ドキドキ。 香味野菜のコクとトマトの旨味に 雑穀のたかきびの食感が出会いました。 からだにやさしい、 植物性の素材だけでつくった 噛みしめたくなるボロネーゼ風ソース。 食べて思い出す、あの日のドキドキ。 【商品について】 雑穀の「たかきび」でひき肉のような食感を出したボロネーゼソース。甘口なのでお子様にも大好評です。 1食160gで64kcalと低カロリーなので、減量中の方にもおすすめ。 【Good Goodシリーズ】 ソーシャルグッドな商品のマーケットGood Good Martのオリジナルブランド『Good Goodシリーズ』。 第一弾のキーマカレーとボロネーゼに続き、カルボナーラ、コーンスープ、甘口カレーが新たに仲間入り。 Good Goodシリーズには、私たちが商品づくりでどうしても譲れない「5つの柱」があります。 【手軽に美味しく】 お湯やレンジで温めるだけで、あっという間に美味しくヘルシーなご飯が完成。忙しい時でも、ちゃんと食事をとりたい時に便利です。 もちろん、少し手間をかけて本格的なディナーにも。こちらは、玄米ショートパスタに酒粕で作ったパルメザンチーズ風をたっぷりかけ、茹でた菜の花をトッピング。 【皆様の楽しみ方】 この投稿をInstagramで見る けぃ。(@ino_k25)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る Chinami Yoshida 吉田知那美(@chinami1991)がシェアした投稿 【食材にはこだわっています】 玉ねぎやセロリなどの香味野菜をじっくり炒め、トマトとマッシュルームと一緒に煮込むことで、しっかりとした旨味と甘味を引き出しました。お子様にも大好評の甘口ソースとなっています。 お肉を使っていないので、ボロネーゼらしい食感はたかきびで表現。岩手県産、無農薬の最高級たかきびを使用しています（写真中央）。また、GI値の低いデーツを甘味として使うことで、自然な甘さと身体へのやさしさを両立しました。 化学調味料や添加物、旨味を補完するエキスなど、人工的な食品は一切使っていません。 原材料 ホールトマト（イタリア産）、玉ねぎ、たかきび、ドライトマト、デーツペースト、オリーブオイル、ドライマッシュルーム、食塩、にんにく、ローリエ、鷹の爪、ナツメグ、黒コショウ ※本品製造工場では小麦、卵、乳、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、さけ、さば、ごま、カシューナッツ、りんご、バナナ、大豆、アーモンドを含む製品を製造しています。 栄養成分表示（1食160gあたり） 熱量：64kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：1.6g、炭水化物：12.0g、食塩相当量：0.3g 【アレンジも自由自在】 ミートグラタン風 Good Good Pastaをたっぷり絡めてヴィーガンチーズとプチトマト、ブロッコリー、米粉のパン粉を乗せてオーブントースターで焼いて。仕上げにパセリのみじん切りを飾ってます。 【シェフの監修】 レシピは東京のオーガニックレストラン「ape（アーペ）」の島田シェフに監修いただき、プロも納得できる味に仕上げました。 島田 伸幸 apeシェフ、栄養士、ソムリエ 東京・六本木にcuisine nature（自然な料理）をテーマにしたオーガニックレストラン「ciao bella」をオープン。基本食材から全てをオーガニックにこだわり、ヴィーガン・低糖質・グルテンフリーなど、制限がある方も安心して食べられる料理を提供。現在は店名を「ape」に変更し、東京大学駒場キャンパスで営業中。 【福祉とのつながり】 奈良県の社会福祉法人青葉仁会が運営する、障がいのある方の就労支援施設「デリカテッセンイーハトーヴ」に製造をお願いしています。 働かれる方それぞれの個性に合わせて作業が分担され、商品は一つずつ丁寧に手作り。皆さん、活き活きと仕事をされている姿が印象的です。 健康的に美味しく食べることが社会福祉にもつながる、Good Goodシリーズはそんな商品づくりを目指しています。 【好きな小説のように】 パッケージは「好きな小説」をイメージし、シンプルな佇まいでライフスタイルにスッと入っていけるようなデザインとしました。 また、外箱を使わず、レトルトパウチに直接印刷してできる限り資源を節約しています。

Good Good Martサービス終了のため、定価850円（税込）から70％OFFの255円（税込）でご提供です！賞味期限は2024年12月13日です。 カレーを一口、目がとろん。 もう一口食べて、顔がにっこり。 幸せって身近なところにあったのね。 かぼちゃと人参が とろけて結ばれた、 植物性の素材だけで作った甘口カレー。 家族みんなで食べたいね。 【商品について】 かぼちゃと人参をとろとろになるまで煮込んだ、野菜たっぷりの甘口のカレーです。 唐辛子は入っていないので、辛いものが苦手な方や、小さなお子様も一緒にお召し上がり頂けます。 【Good Goodシリーズ】 ソーシャルグッドな商品のマーケットGood Good Martのオリジナルブランド『Good Goodシリーズ』。 第一弾のキーマカレーとボロネーゼに続き、カルボナーラ、コーンスープ、甘口カレーが新たに仲間入り。 Good Goodシリーズには、私たちが商品づくりでどうしても譲れない「5つの柱」があります。 【手軽に美味しく】 お湯やレンジで温めるだけで、あっという間に美味しくヘルシーなご飯が完成。忙しい時でも、ちゃんと食事をとりたい時に便利です。 可愛らしい器に盛り付けてお子様ランチに。野菜がたっぷりとけこんだ無添加のルーなので、野菜嫌いのお子様にもおすすめです。 【食材にはこだわっています】 かぼちゃ、人参、玉ねぎをとろとろに煮込み、食感のアクセントに雑穀のたかきびをプラスしています。スパイスはパプリカ、クミン、コリアンダーの3種類。辛みの成分は入れていません。 砂糖の代わりに、デーツシロップを甘味に使用しています。デーツは中東原産のフルーツで、深いコクとナチュラルな甘みが特徴の低GI食品です。 原材料 かぼちゃ（国産）、玉ねぎ、人参、たかきび、塩麹、菜種油、昆布、かぼちゃパウダー、デーツシロップ、パプリカ、クミン、コリアンダー ※本品製造工場では小麦、卵、乳、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、さけ、さば、ごま、カシューナッツ、りんご、バナナ、大豆、アーモンドを含む製品を製造しています。 栄養成分表示（1食160gあたり） 熱量：114kcal、たんぱく質：2.4g、脂質：3.5g、炭水化物：19.2g、食塩相当量：0.6g 【シェフの監修】 レシピは東京のオーガニックレストラン「ape（アーペ）」の島田シェフに監修いただき、プロも納得できる味に仕上げました。 島田 伸幸 apeシェフ、栄養士、ソムリエ 東京・六本木にcuisine nature（自然な料理）をテーマにしたオーガニックレストラン「ciao bella」をオープン。基本食材から全てをオーガニックにこだわり、ヴィーガン・低糖質・グルテンフリーなど、制限がある方も安心して食べられる料理を提供。現在は店名を「ape」に変更し、東京大学駒場キャンパスで営業中。 【福祉とのつながり】 奈良県の社会福祉法人青葉仁会が運営する、障がいのある方の就労支援施設「デリカテッセンイーハトーヴ」に製造をお願いしています。 働かれる方それぞれの個性に合わせて作業が分担され、商品は一つずつ丁寧に手作り。皆さん、活き活きと仕事をされている姿が印象的です。 健康的に美味しく食べることが社会福祉にもつながる、Good Goodシリーズはそんな商品づくりを目指しています。 【好きな小説のように】 パッケージは「好きな小説」をイメージし、シンプルな佇まいでライフスタイルにスッと入っていけるようなデザインとしました。 また、外箱を使わず、レトルトパウチに直接印刷してできる限り資源を節約しています。 【関連記事】 15種類のヴィーガンカレーを食べ比べてみた！あなたはどのカレーを食べてみたい？

Good Good Martサービス終了のため、定価850円（税込）から70％OFFの255円（税込）でご提供です！賞味期限は2024年12月15日です。 ぐつぐつ、ことこと。 16種類のスパイスとハーブと、 トマトと野菜たっぷりの海で 雑穀たちとマッシュルームが踊っています。 深いコクと旨味がぎゅっとつまった 植物性の素材だけでつくったキーマカレー。 あなたも一緒に躍りませんか？ 【商品について】 ひき肉の食感を「たかきび」「もちあわ」「ひえ」の3種の雑穀で再現したキーマカレーです。 16種のスパイスとマッシュルームの旨味で深いコクを実現。最初に甘さ、後から辛さが追ってくる大人の中辛です。 【Good Goodシリーズ】 ソーシャルグッドな商品のマーケットGood Good Martのオリジナルブランド『Good Goodシリーズ』。 第一弾のキーマカレーとボロネーゼに続き、カルボナーラ、コーンスープ、甘口カレーが新たに仲間入り。 Good Goodシリーズには、私たちが商品づくりでどうしても譲れない「5つの柱」があります。 【手軽に美味しく】 お湯やレンジで温めるだけで、あっという間に美味しくヘルシーなご飯が完成。忙しい時でも、ちゃんと食事をとりたい時に便利です。 もちろん、副菜を添えてしっかりメニューにも。 今回は、彩り豊かな季節の野菜の素揚げをトッピング。グリーンサラダ、自家製ピクルス、大豆ミートの唐揚げと一緒に、黒米と赤米入りのごはんプレートで。 【皆様の楽しみ方】 この投稿をInstagramで見る AYUMI(@ayumiayunco)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る 管理栄養士nami*体に優しい家で作る簡単おやつ(@puchaneiyoushimama)がシェアした投稿 【食材にはこだわっています】 ターメリック・クミン・シナモン・クローブ・フェンネルなど、16種類のスパイスとハーブを独自にブレンドし、奥深いコクと香りを引き出しました。ピリッと辛い大人の味に仕上がっています。 お肉は使っていないので、キーマカレーらしい食感は3種の雑穀で表現。岩手県産・無農薬のたかきび ・もちあわ・ひえを贅沢に使用しています。また、GI値の低いデーツを甘味として使うことで、自然な甘さと身体へのやさしさを両立しました。 生のブラウンマッシュルームとドライマッシュルームの2種類をじっくり煮込み、ルーにしっかりとした旨味をとじ込めています。化学調味料や添加物、旨味を補完するエキスなど、人工的な食品は一切使っていません。 原材料 玉ねぎ（国産）、ブラウンマッシュルーム、塩こうじ、デーツペースト、トマトピューレー、にんじん、カレー粉、たかきび、トマトペースト、セロリ、米粉、もちあわ、ひえ、ドライマッシュルーム、米油 ※本品製造工場では小麦、卵、乳、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、さけ、さば、ごま、カシューナッツ、りんご、バナナ、大豆、アーモンドを含む製品を製造しています。 栄養成分表示（1食160gあたり） 熱量：128kcal、たんぱく質：3.0g、脂質：1.4g、炭水化物：27.0g、食塩相当量：1.4g 【アレンジも自由自在】 カレースープ 無調整豆乳と水でGood Good Curryを割り、塩と白味噌で味を整えて、パクチーと蓮根チップスをトッピング。天然酵母パンと、紅芯大根のマリネを添えています。 カレーうどん 椎茸昆布だしにみりんと醤油でうどん出汁を作り、Good Good Curryをたっぷりかけて。カリカリに焼いたお揚げと青ネギ、素揚げ銀杏を乗せています。 【シェフの監修】 レシピは東京のオーガニックレストラン「ape（アーペ）」の島田シェフに監修いただき、プロも納得できる味に仕上げました。 島田 伸幸 apeシェフ、栄養士、ソムリエ 東京・六本木にcuisine nature（自然な料理）をテーマにしたオーガニックレストラン「ciao bella」をオープン。基本食材から全てをオーガニックにこだわり、ヴィーガン・低糖質・グルテンフリーなど、制限がある方も安心して食べられる料理を提供。現在は店名を「ape」に変更し、東京大学駒場キャンパスで営業中。 【福祉とのつながり】 奈良県の社会福祉法人青葉仁会が運営する、障がいのある方の就労支援施設「デリカテッセンイーハトーヴ」に製造をお願いしています。 働かれる方それぞれの個性に合わせて作業が分担され、商品は一つずつ丁寧に手作り。皆さん、活き活きと仕事をされている姿が印象的です。 健康的に美味しく食べることが社会福祉にもつながる、Good Goodシリーズはそんな商品づくりを目指しています。 【好きな小説のように】 パッケージは「好きな小説」をイメージし、シンプルな佇まいでライフスタイルにスッと入っていけるようなデザインとしました。 また、外箱を使わず、レトルトパウチに直接印刷してできる限り資源を節約しています。 【関連記事】 15種類のヴィーガンカレーを食べ比べてみた！あなたはどのカレーを食べてみたい？

Good Good Martサービス終了のため、定価850円（税込）から40％OFFの510円（税込）でご提供です！ 女性誌anan「トレンド大賞2021」にて、フード部門で『Good Goodシリーズ』を選出して頂きました！ 今日は少し大人の気分。 白いカリフラワーの優しさに隠れて 燻製オイルとちょっとスパイシーな胡椒が お忍びデート中。 後ろめたさを感じない、 植物性の素材だけでつくったカルボナーラ風ソース。 優しいだけじゃないのよ。   【商品について】 カリフラワーの甘味とライスミルクのまろやかさをベースにしたコクがあるソースを、燻製オイルと胡椒でスモーキー＆スパイシーに仕上げました。濃厚なのに後味はスッキリした、大人のカルボナーラ風ソースです。 ソースはたっぷり入っているので、最後はパンにつけて食べるのもおすすめ。   【Good Goodシリーズ】 ソーシャルグッドな商品のマーケットGood Good Martのオリジナルブランド『Good Goodシリーズ』。 第一弾のキーマカレーとボロネーゼに続き、カルボナーラ、コーンスープ、甘口カレーが新たに仲間入り。 Good Goodシリーズには、私たちが商品づくりでどうしても譲れない「5つの柱」があります。     【手軽に美味しく】 お湯やレンジで温めるだけで、あっという間に美味しくヘルシーなご飯が完成。忙しい時でも、ちゃんと食事をとりたい時に便利です。 少し手を加えて、本格的なホリデーランチにアレンジ。 新鮮な生マッシュルームのスライスに、白玉粉や酒粕で作った自家製ヴィーガンチーズを削りかけました。   【食材にはこだわっています】 まろやかでコクがあるソースには、カリフラワーをたっぷり使用。野菜の甘みがギュッと詰まっています。 Good Goodシリーズではアレルギー28品目を使用しません。そのため、一般的に使用されることが多い豆乳ではなく、有機ライスミルクでクリーミーさを出しました。 チーズが入っているかのような風味は、ニュートリショナルイースト（栄養酵母）で表現しています。フランス産の無添加ニュートリショナルイーストを使用しています。 原材料 カリフラワー（メキシコ産）、もちあわ、玉ねぎ、ニュートリショナルイースト、 オリーブオイル、玄米ライスミルク、燻製菜種油、ドライマッシュルーム、岩塩、酒粕、黒胡椒 ※本品製造工場では小麦、卵、乳、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、さけ、さば、ごま、カシューナッツ、りんご、バナナ、大豆、アーモンドを含む製品を製造しています。 栄養成分表示（1食160gあたり） 熱量：146kcal、たんぱく質：6.9g、脂質：5.6g、炭水化物：14.7g、食塩相当量：1.3g   【シェフの監修】 レシピは東京のオーガニックレストラン「ape（アーペ）」の島田シェフに監修いただき、プロも納得できる味に仕上げました。 島田 伸幸 apeシェフ、栄養士、ソムリエ 東京・六本木にcuisine nature（自然な料理）をテーマにしたオーガニックレストラン「ciao bella」をオープン。基本食材から全てをオーガニックにこだわり、ヴィーガン・低糖質・グルテンフリーなど、制限がある方も安心して食べられる料理を提供。現在は店名を「ape」に変更し、東京大学駒場キャンパスで営業中。   【福祉とのつながり】 奈良県の社会福祉法人青葉仁会が運営する、障がいのある方の就労支援施設「デリカテッセンイーハトーヴ」に製造をお願いしています。 働かれる方それぞれの個性に合わせて作業が分担され、商品は一つずつ丁寧に手作り。皆さん、活き活きと仕事をされている姿が印象的です。 健康的に美味しく食べることが社会福祉にもつながる、Good Goodシリーズはそんな商品づくりを目指しています。   【好きな小説のように】 パッケージは「好きな小説」をイメージし、シンプルな佇まいでライフスタイルにスッと入っていけるようなデザインとしました。 また、外箱を使わず、レトルトパウチに直接印刷してできる限り資源を節約しています。