つくり手
ファーメンステーション
発酵技術で未利用資源をアップサイクルする企業。岩手県奥州市の休耕田で育てたオーガニック米を原料としたエタノールが起点です。
| 企業 | 株式会社ファーメンステーション |
|---|---|
| 原料産地 | 岩手県奥州市 |
| 分野 | 発酵・アップサイクル原料 |
何をしている企業か
株式会社ファーメンステーションは、独自の発酵技術を使って、これまで活用されてこなかった資源を原料に変える事業を行っています。中心にあるのが、岩手県奥州市の休耕田を活用して育てたオーガニック米を発酵させてつくるライス・エタノールです。
発酵の過程で出る米もろみ粕も廃棄せず、化粧品原料や飼料として活用しています。原料から副産物まで使い切る設計になっている点が、この企業のアップサイクルの特徴です。
取り扱われ方
同社の原料は、化粧品や日用品のメーカーに供給されるほか、自社ブランド製品としても展開されています。エシカル商材を扱う日本の小売やECで広く見かけるブランドのひとつです。
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