プラントベース食品のポータルサイトVegewelオリジナルのカップ麺です。
開発に1年以上かけて食材一つ一つと真剣に向き合い、スープまで飲み干して頂けるように原材料を厳選しています。
これまでのカップ麺の常識を覆す商品です。お腹も心も満たされるVegewel RICE NOODLESをぜひお楽しみください！
【7つの特徴】
- 身体にやさしい栄養価（266kcal、低脂質、コレステロールゼロ）
- 植物由来の食材だけで作ったビーガン仕様（動物性食材不使用）
- お湯を入れて3分で食べられる、もちもち食感のノンフライ米粉麺
- 1食で1/3日分の野菜（125g相当）
- 砂糖、油、化学調味料、酵母エキス不使用
- スープは完全無添加の醤油ベース、麺は劣化を抑えるクエン酸のみ添加
- 具材は大きめカットのシャキシャキ国産野菜
【おすすめの利用シーン】
お弁当を作る時間がなくても大丈夫。Vegewel RICE NOODLESがあれば、職場でお湯を注ぐだけで温かい食事が簡単に取れて、身体も心もホッと一息。
野菜たっぷりで低脂質なので、食べた後の胃もたれもなくスッキリ。午後からまた仕事を頑張る活力になります。
Vegewel RICE NOODLESは一般的なカップうどんと比べて、カロリーは約3分の2、脂質は約10分の1、塩分は約2分の1。
お野菜たっぷり、原材料は安心安全なものだけを厳選しているので、お子様と一緒にお楽しみ頂けます。
産前産後で食べるものに気を遣っているお母さんにも、ぜひ食べて頂きたい商品です。
【原材料】
ノンフライ麺
うるち米（国産）、コーンスターチ、クエン酸
国産かやく
ヤーコン（北海道）、ブロッコリー（北海道）、大根（愛知）、にんじん（愛知）
無添加スープ
醤油粉末（醤油、タピオカ）、しいたけ粉末、ごま粉末、玉ねぎ粉末、トマト粉末、岩塩、みりん粕粉末、（一部に小麦・大豆を含む）
＊「小麦」は醤油由来です。
＊遺伝子組み換えの原材料は一切使用していません。
栄養成分表示（1食95g）
熱量 266kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 1.6g、炭水化物 56.7g、食塩 2.6g
油を使用しないノンフライ麺です。同量の一般的なカップうどんと比較すると、カロリーが約3分の2、脂質が約10分の1、塩分が約2分の1程度に抑えられています。コレステロールはゼロです。
【簡単アレンジレシピ】
朝はさっぱり食べられるように、アボカド、トマト、パプリカなどの彩りの良い野菜をのせ、エキストラバージンオリーブオイルを適量かけて洋風にアレンジしました。
アクセントにマスタードシードを散らしています。
温めた「無調整豆乳1/2カップ」に「白味噌小さじ1」と「すりごま小さじ2」を加え、スープと混ぜるだけで簡単に坦々風に！
試食会でも「濃厚でコクがある」と大好評で、是非お試し頂きたいアレンジです。お好みでラー油を加えてお召し上がりください。写真では大豆ミートで作った肉味噌と揚げなす、獅子唐をトッピングしました。
このほか、パクチー、柚子胡椒、ごま油、オリーブオイル、梅干し等も相性◎です。シンプルな味なので、ぜひお好みのアレンジをお試しください！