CHAYA macrobiotics

ソイキーマカレー【大豆ミートだから 夜食にもうれしい】

Good Point

4.0
(1件)
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税込 ¥ 562

お肉に似た食感の大豆ミートを使用した、満足感のあるカレーです。

8種のスパイスを使用していますので、深い旨みをお楽しみいただけます。マーガリン・バターは、不使用で、隠し味に味噌をプラス。

植物性の原材料だけで出来ていますので、夜食としてもおすすめです。

【原材料】
野菜(人参、れんこん、ズッキーニ、赤パプリカ)、ローストオニオン、昆布だし、粒状大豆たん白、ココナッツミルク、トマトペースト、味噌、植物油(オリーブ油、菜種油)、にんにくペースト、てんさい糖、米飴、香辛料、生姜ペースト、野菜ブイヨン、馬鈴薯でん粉、醗酵調味料、醤油、小麦粉、カレー粉、食塩

【内容量】
160g

管理栄養士
今井麻理乃

大豆ミートは加工段階で大豆の油分を圧搾して作られるため、低カロリーで低脂肪なのにタンパク質や、食物繊維を豊富に含んでいます。海外ではベジタリアンやヴィーガンでなくても選ぶ人がいる注目食材です。

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ハルくん さん

トマトの旨味がたっぷり

基本的にトマトベースのカレーが好きなので、おいしく頂きました。香りも良く、また量的にも十分と思います。
トマトの酸味がほどよく効いていて、やや固めのルーは、我家の玄米のご飯によく絡んでマッチしていました。
大豆ミートのミンチタイプが使われていまして、歯応えは良いと思いました。少し大豆の香りがまだ強いことから星を4つにつけさせて頂きました。

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