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REVIEW
レビュー
ハルくん さん
トマトの旨味がたっぷり
ソイキーマカレー【大豆ミートだから 夜食にもうれしい】
¥
562
（税込）
お肉に似た食感の大豆ミートを使用した、満足感のあるカレーです。
8種のスパイスを使用していますので、深い旨みをお楽しみいただけます。マーガリン・バターは、不使用で、隠し味に味噌をプラス。
植物性の原材料だけで出来ていますので、夜食としてもおすすめです。
【原材料】
野菜（人参、れんこん、ズッキーニ、赤パプリカ）、ローストオニオン、昆布だし、粒状大豆たん白、ココナッツミルク、トマトペースト、味噌、植物油（オリーブ油、菜種油）、にんにくペースト、てんさい糖、米飴、香辛料、生姜ペースト、野菜ブイヨン、馬鈴薯でん粉、醗酵調味料、醤油、小麦粉、カレー粉、食塩
【内容量】
160g
【栄養成分表示（160gあたり）】
熱量：170kcal、たんぱく質：6.7g、脂質：6.2g、炭水化物：21.8g、食塩相当量：2.4g
管理栄養士
今井麻理乃
大豆ミートは加工段階で大豆の油分を圧搾して作られるため、低カロリーで低脂肪なのにタンパク質や、食物繊維を豊富に含んでいます。海外ではベジタリアンやヴィーガンでなくても選ぶ人がいる注目食材です。
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基本的にトマトベースのカレーが好きなので、おいしく頂きました。香りも良く、また量的にも十分と思います。
トマトの酸味がほどよく効いていて、やや固めのルーは、我家の玄米のご飯によく絡んでマッチしていました。
大豆ミートのミンチタイプが使われていまして、歯応えは良いと思いました。少し大豆の香りがまだ強いことから星を４つにつけさせて頂きました。