GoodGoodMart事務局 さん
カナダ・Tinkyada(ティンクヤーダ)社のお米のパスタです。
残留農薬ゼロ・遺伝子組換えでない石臼挽きカルフォルニア米を原材料とし、ライスパスタ専用工場で製造しています。
小麦グルテン、添加物、保存料は一切使用していません。各種ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含み、 食物アレルギー体質の方や健康志向の皆様におすすめです。
グルテンフリーフードの決定版、満足いただける驚きの風味をお楽しみくだい。
【調理方法】
たっぷりの水(目安:パスタ100gあたり1L)を沸騰させ、お好みで塩を加えて時々かき混ぜながら12分前後茹でる。
茹で上がったら冷水ですすぎ、水気を切る。
玄米パスタは、麺の表面にざらつきが多く、具もよく絡みますのでお好みのパスタソースと合わせてアレンジしてみてくださいね。
【原材料】
玄米、水
【内容量】
454g
【原産国】
カナダ
【栄養成分表示(56gあたり)】
熱量:210kcal、たんぱく質:4g、脂質:2g、炭水化物:44g、食塩相当量:0g
管理栄養士
高城紗織
玄米は健康面のメリットから今世界中で注目を集めている「全粒穀物」の一つ。白米へ精製する過程で失われるビタミンやミネラル、食物繊維などの身体に嬉しい栄養素をまるごと摂ることができる玄米のメリットをパスタでもお楽しみいただけます。
猛暑、茹で時間15分は結構しんどく、茹でる2時間ほど前から浸水させておきました。塩を入れた沸騰した湯で3分30秒ほど茹で◎茹で汁も美味しく、スープパスタにしました。歯科治療をしているので、かたさが調整できて、食物繊維もとれるパスタ、大助かりです。
※こちらのレビューはGood Good Martの前身サービスVegewel Marchéに投稿されたものです。