無農薬自然栽培野菜と、無添加加工品づくりにこだわる「飛騨高山よしま農園」の逸品です。
自然栽培ニンニクを使用したペーストです。生にんにくがない時に重宝します。
炒め物などの調味に、あるいは薬味感覚でほんのりひとさじ加えるだけで料理を引き立てます。
【原材料】
にんにく（国産）、米（国産）、食塩（天日塩）
【内容量】
60g
【栄養成分表示（100gあたり）】
熱量：126kcal、たんぱく質：3.3g、脂質：0.3g、炭水化物：27.7g、食塩相当量：20.0g
にんにくに含まれるアリシンは糖質をエネルギーに変えるビタミンB１の吸収を助けてくれる働きがあります。無農薬・無添加である点もうれしいポイントですね。疲れが気になる時にプラスアルファするのがおすすめの商品です。