宮崎県のオーガニックショップ『カフェ山猫』オリジナルのカカオプリンです。
JAS規格の有機カカオを使用し、有機ココナッツミルクと有機豆乳をベースに、寒天と葛粉を使うことでなめらかな口当たりに仕上げています。

添加物不使用ですが常温保存が可能で、冷やしていただくとより一層美味しく召し上がれます。冷凍するとアイスクリームとしても楽しめます。
【原材料】
有機ココナッツミルク、有機きび砂糖、有機豆乳、有機カカオ粉末、有機菜種油、本葛、寒天、岩塩
【内容量】
50g
【栄養成分表示(50gあたり)】
熱量:99.5kcal、たんぱく質:1.45g、脂質:5.5g、炭水化物:11.0g、食塩相当量:0.03g
一般的に、口当たりをなめらかにする目的で乳脂肪や添加物が使用されることの多いチョコプリン。それらを一切加えずにクリーミーさとなめらかさを実現したこの商品は画期的。プチ贅沢やギフトにオススメの逸品です。