48℃以下で加熱処理を行ったブルーアガベシロップです。
加熱温度が低いためよりナチュラルなシロップを探している方にお薦めです。
自然な「コク」と深みのある甘さで、後口もスッキリ。アメリカ、EUでロハス志向（自然・健康・環境保護）の天然甘味料です。
【原材料】
有機ブルーアガベ
【原産国】
メキシコ（テキーラ村）
【内容量】
330g
【栄養成分表示 （100gあたり）】
熱量：310kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：77.9g（糖質：77.3g、食物繊維：0.6g）、食塩相当量：0.04g
アガベという植物から取れる天然の甘味料です。砂糖よりも、より甘みを感じる特徴がある一方で、血糖値の上昇を緩やかにしたり、腸内のビフィズス菌を増やす働きもあり、低GI食品として理想的な甘味料として注目されています。