大豆と玄米だけでつくったベジタリアンミートです。
高タンパク＆低脂質なのでヘルシーな食生活にピッタリ、食事制限やダイエットにもおすすめです。
使いやすいミンチタイプは、麻婆豆腐やロールキャベツ、キーマカレーなど、ひき肉の代わりにどんな料理にでも使える万能食材です。
【調理例】
【食べ方】
沸騰したお湯または薄いだし汁で3分ほど茹でます。その後、水気を切り、調理してお召し上がりください。スープや煮込み料理の場合は、そのまま入れて一緒に煮込んでお召し上がり頂けます。
【原材料】
脱脂大豆、玄米粉
【内容量】
130g（大豆ミートは湯戻しすると重量が2〜3倍になります）
【栄養成分表示 （100gあたり）】
熱量：358kcal、たんぱく質：50.6g、脂質：0.4g、炭水化物：37.9g（糖質：23.2g、食物繊維：14.7g）、食塩相当量：0.02g
玄米がプラスされたベジタリアンミートで、大豆に玄米を合わせることにより、お互いの足りない必須アミノ酸を補い合うことで、アミノ酸バランスが良くなり、また大豆と玄米が持つ様々な栄養素を手軽に摂取できます！