SoyCafe

【販売終了】Soy Café 大豆コーヒー粉 500g

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税込 ¥ 2,700
販売終了しました。

"自家焙煎国産地大豆コーヒー” 

~ほのかに甘い優しい風味~

コーヒー好きな方にも、きっと”満足いただけるおいしさ”を大豆のみで再現しました。

カフェインが気になる方でも、コーヒーのおいしさを味わっていただきたい ——。そんな思いで、わたくしたちは「そいかふぇ」を商品開発しました。コーヒー豆を使わず、大豆だけでおいしいコーヒーを作れるのか?

ベテラン焙煎士の井手勝則氏*にご協力いただき、この難しいミッションに取り組んできました。そして、ついに完成したコーヒーの味は、想像を超えるものでした。

驚きの香ばしさと、マイルドで優しい甘みをぜひ味わってみてください。

国産地大豆のみを使用。

「そいかふぇ」は、地大豆を栽培する農家と連携し、日本古来の品種である地大豆のみを使用して、大豆文化の保存にも努めています。

大豆を栽培している畑は千葉県匝瑳市のメガソーラーシェアリングの畑で有機栽培の大豆を使用しています。

大豆で作られていますので、もちろんカフェインフリー。

就寝前にお召し上がりいただけるのはもちろん、小さいお子様からご高齢の方、妊娠中の方まで安心してお召し上がりいただけます。

【大豆コーヒーの淹れ方】
コーヒーの淹れ方と同じようにご家庭にあるドリッパー、コーヒー用フィルターをご使用ください。

1杯粉8gに対しお湯140㏄を目安に注いでください。

お好みに応じお湯の量を調整してください。蒸らす必要はありません。コーヒーメーカーも同じようにご利用頂けます。

【内容量】
500g(約60杯分)

【原料】
大豆(千葉県産)

【保存方法】
常温 ※開封後は冷蔵(又は冷凍)にて保管し、お早目にお召し上がりください。

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