mei-mei さん
GoodGoodMart事務局 さん
梱包は最小限のパックで環境への配慮がなされていました。
トマトの赤みを帯びたルーで、パックを開封した瞬間、食欲をそそる風味が感じられます。
味は少し酸味もありながら、その後に優しい辛さが口に広がり、喉を通る時に更にしっかりした辛さを感じます。ビーガンに挽肉の食感は必要ないですが、大豆で忠実に表現されており、ノンビーガンでも満足のいくカレーに仕上がっています。
量もしっかりあるので、ライスに温野菜などを添えれば、十分満足のいく食事になります。
万人が満足できる一品ではないでしょうか、美味しかったです。
※こちらのレビューはGood Good Martの前身サービスVegewel Marchéに投稿されたものです。
オーガニックダイストマトとオーガニックトマトピューレを使い、オーガニックソイミートをじっくり煮込んだ優しい味のキーマカレーです。
原材料は植物性の物だけを使い、化学調味料・遺伝子組み換え食材は使用していません。ヴィーガン認証を取得しています。
環境負荷低減のため、パッケージは略式でレトルトパウチにシールを添付しています。
【原材料】
トマト・ピューレづけ(イタリア産)、ソテーオニオン、大豆、オリーブオイル、フルーツチャツネ、香辛料、食塩、おろし生姜、おろしニンニク / PH調整剤(一部に大豆、バナナを含む)
【内容量】
180g
【栄養成分表示(180gあたり)】
熱量:177kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:8.7g、炭水化物:16.4g、食塩相当量:1.7g
何度かいただいています。
トマトの酸味と甘みのバランスがとても良く、ヴィーガンカレーにありがちな物足りなさを感じさせない、野菜のうま味をしっかりと楽しめるカレー。大豆のクセも全く感じず、かといってお肉のようにもたれることもなく、食べている時も食後も大満足です。
パッケージも紙箱など無駄なものが付いていないのが良いですね。