BIOKURA

甘栗みたいな大豆(塩ゆで大豆)

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税込 ¥ 216

北海道十勝産の大豆を、淡路島の藻塩でじっくりと茹であげました。

淡路島の藻塩でじっくりと茹でられた大豆は、素材そのものの甘さがより引き立ち、ホクホクとした食感がそのまま食べてもクセになるおいしさです。また、やわらかな塩味なので、どんなお料理に使っても味を左右しません。

「淡路島の藻塩」は、国産の海藻(ホンダワラ等)を鳴門海峡の海水(淡路島側から取水)に漬け込み、旨み分を引き出しています。塩職人が丹念に仕上げています。

手軽なおやつやおつまみとしても、そのままおいしくお召し上がりいただけます。

サッと開いてそのまま使えるので、忙しいときでも手軽にイソフラボンなどの大豆の栄養が摂れます。

【原材料】
大豆(北海道産)、食塩

【内容量】
50g

【栄養成分表示 1袋(50g)あたり】
熱量:111kcal、たんぱく質:8.2g、脂質:5.1g、炭水化物:8.0g、食塩相当量:0.3g、イソフラボン:90mg

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