蒟蒻と大豆で作った100%植物性のハンバーグ！
メインのおかずとしては勿論、冷めても美味しいからお弁当のプラス１品メニューとしても。
サラダチキンのようなイメージで使って欲しいため、敢えて薄味で製造しています。そのため自由な味付けで楽しむことができ、デミグラスソースなどで味付けすれば代替肉と分からなくなるほどのクオリティーです。
【こだわり】
・ヴィーガンの方にも
蒟蒻と大豆で作った100％プラントベース商品。
・健康志向の方にも
肉製品と比べてカロリー50%カット。脂質70%カット。食物繊維はキャベツの2.4倍。グルテンフリー 。
【原材料】
粒状大豆たんぱく（国内製造、アメリカ製造）、たまねぎ、植物油脂、こんにゃく粉、食塩、酵母エキス、香辛料 / 加工でんぷん、酸味料、水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）
【内容量】
90g
【栄養成分表示（100gあたり）】
熱量：86kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：2.7g、食物繊維：3.9g、糖質：3.2g、食塩相当量：0.41g