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老舗七味唐辛子専門店「八幡屋礒五郎(やわたやいそごろう)」とコラボした大豆チップスです。
国産大豆をはじめ、国産の米油、てんさい含蜜糖、鳴門の焼き塩を使用しました。
生地に大豆を丸ごと使用しているため、大豆由来のタンパク質や食物繊維が豊富です。大豆イソフラボンも豊富で、糖質が気になる女性にもおすすめです。
化学調味料を使わず、八幡屋礒五郎の七味唐からしでピリ辛に仕上げました。保存料や香料といった添加物を使わず、トランス脂肪酸ゼロの安心安全なお菓子です。
【八幡屋礒五郎の七味唐からし】
缶入り七味唐からしで有名な八幡屋礒五郎。その歴史は古く、1736年(元文元年)に七味唐からしを善光寺の堂庭(境内)で売り出したのが始まりです。
辛味を出すための唐からし、辛味と香りを併せ持つ山椒・生姜、そして風味と香りの麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の7つ。辛味と香りの調和のとれた独特の味わいです。
【原材料】
大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米油、七味唐辛子(唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜)、食塩、昆布エキス、てんさい糖、酵母エキス
【内容量】
35g
【栄養成分表示(1袋あたり)】
熱量:144kcal、たんぱく質:14.5g、脂質:5.8g(飽和脂肪酸:0.9g、トランス脂肪酸:0g)、コレステロール:0mg、炭水化物:11.7g(糖質:5.0g、食物繊維:6.7g)、食塩相当量:0.49g、大豆イソフラボン:88mg