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※冷凍品のため、クール便でお届けします。常温品と同梱はできません。同梱可能な他の冷凍品はこちら。
豆腐と大豆ミートを使い、しっとりしたハンバーグを作りました。ラタトゥユソースとの相性は抜群です。
ハンバーグを味変したいときは、カレー粉を少し入れると違った味わいになり、おすすめです。
【シェフについて】
こちらの商品を開発したのは、栄養士であり、外務大臣表彰 元優秀公邸料理長の遠藤 雅文シェフ。
「食のバリアフリー」をミッションとして、グルテンフリー、ヴィーガン、ベジタリアン、ハラルなど食のルールを持った方々へのレシピ開発や料理提供を数多く経験しています。
大使公邸料理人としてブラジルとトンガで王室の方々、首相、大臣に料理を提供し、外務大臣表彰優秀公邸料理長の称号を授与されています。
【お召し上がり方】
冷凍のまま沸騰したお湯で7分ほどつけてお召し上がりください。
【原材料】
大豆ミート、木綿豆腐、玉ねぎ、ベサン、ベイリーフ、MIXハーブ、ラタトゥーユ(ナス、玉ねぎ、ズッキーニ、赤黄パプリカ)、ダイストマト、胡椒、塩、醤油、きび砂糖(一部大豆、小麦を含む)
【内容量】
160g
【保存方法】
−18℃以下で冷凍してください。
【栄養成分表示(1パック/160gあたり)】
熱量:173.9kcal、たんぱく質:14.5g、脂質:4.04g、炭水化物:19.7g(糖質:12.9g、食物繊維:6.46g)、食塩相当量:1.92g