動物性原材料不使用、化学調味料不使用のカレールゥです。

スパイスはもちろん、塩を除くすべての材料をオーガニックにこだわって作っています。

【オーガニックならではの豊かな香り】
カレールゥは原料となる食材の種類が多いため、オーガニックで作るのが難しい商品です。

井上スパイスが長年培ってきた経験と技術を駆使して作られたこちらの商品は、オーガニックならではの豊かな香りと味わいをお楽しみいただけます。

酵母エキスなどの旨みを補強する原料を一切使用せず、素材が持つ美味しさを最大限に引き出したカレールゥです。

【材料へのこだわり】

• オーガニック
  植物性の材料のみを使用しており、すべての材料がオーガニックです（農産物ではない塩を除く）。井上スパイス工業株式会社は2009年にオーガニック認定を受けています。
• うま味
  化学調味料を使用せず、素材の美味しさを最大限にいかしています。
• 無添加
  化学調味料、乳化剤、着色料、添加物、保存料不使用。

【辛さ】
中辛

【本品を使用したカレーの作り方】

■材料（5皿分）
・本品　1袋
・玉ねぎ　中1個（200g）
・じゃがいも　2個（200g）
・にんじん　1/2本（100g）
・さやいんげん　10本（50g）
・ゆで大豆　80g
・植物油　大さじ2
・水　600～700ml

■作り方
（1）野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
（2）鍋に植物油を熱して玉ねぎ、にんじんをしんなりするまで炒め、じゃがいもを加えて1分ほど炒める。
（3）水400mlを加え、沸騰したらアクを取って弱火で煮込み、具材が柔らかくなったら大豆、さやいんげんを加える。
（4）水200ml～300mkを加えて鍋の温度を下げ、本品を振り入れて溶かす。
（5）時々混ぜながら弱火で20分ほど煮込んでできあがり。

【原材料】
有機小麦粉（国内製造）、有機パーム油、食塩、有機トマトペースト、有機砂糖、有機オニオンパウダー、有機カレーパウダー、有機ウスターソース、有機ジンジャーパウダー、有機ガーリックパウダー、（原材料の一部に小麦、大豆、リンゴ含む）

※食塩はオーガニック製品の対象外です。
※本品製造工場では「豚肉」「りんご」「バナナ」「大豆」を含む製品を生産しております。

【内容量】
120g（5皿分）

【栄養成分表示（1皿24gあたり）】
熱量：102kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：6.1g、炭水化物：11.4g、食塩相当量：2.2g