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動物性原材料不使用、化学調味料不使用のハヤシルゥです。
オーガニックの植物性材料のみを使用していますが、豆味噌や赤ワイン、ココアやスパイスなどを加えることでコク深い味わいを実現。
ちょっぴり和の要素も入った家庭の食卓にぴったりの味わいです。
【手間暇かけた素材のおいしさとコク深さ】
井上スパイスが2年以上も試行錯誤して生まれたハヤシルゥです。
オーガニックの植物性材料のみを使用していますが、豆味噌や赤ワイン、ココアやスパイスなどを加えることでコク深い味わいを実現。
手間暇かけた飽きないおいしさです。ハヤシライス以外にも、シチューやハンバーグソースなどにお使いいただけます。
【材料へのこだわり】
【辛さ】
中辛
【使い方】
■材料(4皿分)
・本品 1袋
・干ししいたけ(スライス) 10g
・エリンギ 中2本
・マッシュルーム 10個
・玉ねぎ 中1個
・植物油 大さじ2
■作り方
(1)干ししいたけは10分ほど水で戻し、水を切っておく(戻し汁は捨てずにとっておきます)。
(2)玉ねぎ・マッシュルームは薄く、エリンギは縦にスライスする。
(3)鍋に植物油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、すべてのきのこを加えてさらに炒める。
(4)干ししいたけの戻し汁も合わせ水400ml(2カップ)を加え、沸騰したら弱火にする。
(5)具材が煮えたらいったん火を止め、水100~200ml(5~1カップ)を加えて鍋の温度を下げ、オーガニックハヤシルゥを入れて溶かす。
(6)弱火で15~20分煮込んでできあがり。
【原材料】
有機小麦粉(国内製造)、有機パーム油、有機トマトペースト、有機砂糖、有機オニオンパウダー、有機豆味噌、食塩、赤ワイン、有機ココアパウダー、有機ウスターソース、有機黒胡椒、有機ナツメグパウダー、有機シナモンパウダー、有機クローブパウダー、有機ガーリックパウダー、(一部に小麦、大豆、りんごを含む)
※食塩はオーガニック製品の対象外です。
※本品製造工場では「豚肉」「バナナ」「りんご」「大豆」を含む製品を生産しております。
【内容量】
115g(4皿分)
【栄養成分表示(あたり)】
熱量:117kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:7.2g、炭水化物:12.4g、食塩相当量:2.2g