動物性原材料不使用、化学調味料不使用のホワイトルゥです。

豆乳やアーモンドミルクなど植物性のミルクと混ぜてご使用ください。配合したスパイスとミルクの風味が調和して豊かな味わいを醸し出します。

【オーガニックならではの豊かな香り】
酵母エキスなどの旨みを補強する原料を一切使用せず、素材が持つ美味しさを最大限に引き出したカレールゥです。

オーガニックならではの豊かな香りと味わいをお楽しみいただけます。ピリリとスパイシーな中辛です。

【材料へのこだわり】

• オーガニック
  植物性の材料のみを使用しており、すべての材料がオーガニックです（農産物ではない塩を除く）。井上スパイス工業株式会社は2009年にオーガニック認定を受けています。
• うま味
  化学調味料を使用せず、素材の美味しさを最大限にいかしています。
• 無添加
  化学調味料、乳化剤、着色料、添加物、保存料不使用。

【使い方】

■材料（7皿分）
・本品　1袋
・玉ねぎ　中1.5個（300g）
・にんじん　1本（200g）
・じゃがいも　2個（200g）
・ゆで大豆　120g
・しめじ　1パック（120g）
・ブロッコリー　1/2株（150g）
・植物油　大さじ2
・水　600ml
・お好みの植物性ミルク or 牛乳　600ml

■作り方
（1）野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは下ゆでしておく。
（2）鍋に植物油を熱して玉ねぎ、にんじんをしんなりするまで炒め、じゃがいもを加えて1分ほど炒める。
（3）水600mlを加え、沸騰したらアクを取って、具材が柔らかくなるまで弱火で煮る。
（4）お好みのミルク600mlを加えて鍋の温度を下げ、本品を加えて溶かしたら大豆、しめじを加える。
（5）時々混ぜながら弱火で15分ほど煮込み、ブロッコリーを加えひと煮立ちしたら出来上がり。

【原材料】
有機小麦粉（国内製造）、有機パーム油、食塩、有機アガベシュガー、有機オニオンパウダー、有機ガラムマサラ、有機クローブパウダー、有機シナモンパウダー、（一部に小麦を含む）

※食塩はオーガニック製品の対象外です。
※本品製造工場では「豚肉」「バナナ」「りんご」「大豆」を含む製品を生産しております。

【内容量】
120g（7皿分）

【栄養成分表示（あたり）】
熱量：73kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：4.4g、炭水化物：8.2g、食塩相当量：1.9g